為什麼容易復胖？脂肪細胞居然有胖的記憶！維持「瘦後」體重更需要仰賴專業
2024 年 12 月 03 日
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減重後容易復胖的溜溜球現象是多人的減重經驗。
發表在2024年11月自然期刊（Nature）的研究發現，即使成功減重，脂肪細胞仍可能保留「肥胖記憶」，這種效應源於肥胖對脂肪細胞產生表觀基因（epigenesis）的變化。表觀基因是在DNA上產生的化學標記，可以調控基因表現。這表觀基因改變可以持續很久，這也解釋了為何減重後容易復胖。
肥胖會引起脂肪細胞基因活動的改變：促進發炎及纖維化的基因被激活，影響細胞正常功能，即使體重降至健康範圍，這些改變仍可能持續。研究顯示，進行減重手術後BMI下降超過25%上的個案，且兩年後，肥胖相關基因的異常表現方式依然存在。研究還發現，這些記憶效應導致減重後的脂肪細胞更容易吸收糖分及脂肪，使得復胖風險增加。對於曾經肥胖的動物模型，當進食高脂飲食時，體重恢復速度更快。
所以，避免肥胖是關鍵，而對於已經減重成功的人，維持瘦體需要更長期的努力與支持。這項發現強調減重後復胖並非個人意志力不足，而是受生物學因素影響。透過理解這些分子機制，未來可能開發更有效的肥胖治療方法。
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參考文獻
Nature (2024). https:// doi.org/10.1038/s41586-024-08165-7
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作者資訊
劉興政醫師
佳齡生活健康中心 醫療長
神經科專科醫師
身心科專科醫師
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專長：
● 失眠、焦慮、憂鬱、失智症、神經退化疾患
● 神經科專科醫師、精神科專科醫師
現職：
● 佳齡生活健康中心 醫療長
● 臺北市立聯合醫院松德院區 兼任主治醫師
經歷：
● 臺北市立聯合醫院松德院區 副院長
● 臺北市立聯合醫院松德院區 一般精神科 主任
學歷：
● 臺北醫學大學 細胞及分子生物研究所 博士
部定教職：
● 臺北醫學大學 醫學系 助理教授
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